Dinkelmehle

Die Qualitätsauswahl garantiert auch hier beste Back- und Kocheigenschaften ohne Mehlbehandlungsmittel und Lebensmittelzusatzstoffe.

"Unsere Dinkelmehle sind reine Dinkelmehle aus regional bewahrten Dinkelsorten."

das Dinkel-Weißmehl, geeignet für alles: Spätzle, Kuchen, Hefezopf oder Pizza

das Dinkel-Schwarzmehl, besonders geeignet zum Brotbacken und für herzhafte Pizza- und Gemüsekuchenteige. Allroundmehl für Gesundheitsbewusste und Diabetiker

sehr griffiges und helles Dinkelmehl für kernige weiße Dinkelspätzle

für reines Vollkornbrot mit feiner Krume und guter Lockerung sowie pur
oder gemischt für Feingebäck wie Pfannkuchen, Pizza und Muffins

für grobes Vollkornschrotbrot und aromatische Mischbrote mit Weizenmehl 1050, Dinkelmehl 1050 oder Roggenmehl 1150